Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Салат из редьки, моркови и яблок

редька - 1 шт.
морковь - 2 шт.
яблоко крупное - 1 шт.
хрен тертый - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт.
сахар - 1 ч. ложка

Рыжики соленые

рыжики
лук
соль
перец
лавровые листья

Шампиньоны соленые

шампиньоны - 10 кг
соль - 2 стакана
перец горошком по вкусу
лук по вкусу

Уксус яблочный

яблоки
мед - 1/2 стакана
дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка
вода - 1 л
лавровые листья
гвоздика
сливочное масло

Деруны по-гуцульски

картофель - 5-6 шт.
яйцо - 2 шт.
мука - 1 ст. ложка
сыр - 100 г
зелень петрушки и укропа - по 2 веточки
перец
соль

Маринованная репа с медом

репа
Для заливки:
вода - 1 л
мед - 1 стакан
соль - 2 ст. ложки
уксус яблочный - 1/2 стакана
гвоздика - 3-4 бутона
мускатный орех молотый - 1 ч. ложка

Горячий бутерброд «Гавайи»

хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
ветчина - 100 г
ананас консервированный - 60 г
сыр твердый - 100 г
вишня консервированная - 6-8 шт.

Мандрики с вареньем

мука пшеничная - 3 стакана
малина - 2 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра - 1 стакан
соль
пудра сахарная

Сушеные абрикосы по-чешски

абрикосы
лимонная кислота
Для сиропа:
вода - 1 л
сахар - 1 кг

Коктейль «Исаев»

водка - 40 мл
сок березовый - 150 мл
лимон - 1/2 шт.
лед в кубиках - 200 г

Капуста засолочная пикантная

капуста
чеснок
свекла
уксус
растительное масло
специи по вкусу
Для рассола:
вода - 1 л
сахар - 20 г
соль - 20 г

Айва, фаршированная грецкими орехами

айва - 500 г
орехи грецкие молотые - 1 стакан
сахар - 1 стакан

Маринованная краснокочанная капуста

капуста краснокочанная - 800 г
корица - 3 палочки
перец горошком - 5-6 шт.
гвоздика - 5-6 бутонов
Для заправки:
вода - на 1 л
сахар - 1 стакан
соль - 1/3 стакана
уксус 9% - 2 ст. ложки

Овощной салат «Впрок»

помидоры зеленые - 3 кг
морковь - 3 кг
лук - 1 1/2 кг
соль - 1/2 стакана
Для маринада:
сливочное масло растопленное - 300 г
уксус столовый - 300 г
сахар - 300 г
лавровые листья - 3-4 шт.
перец горошком - 5-6 шт.

Мохито

ром светлый - 50 мл
сахар тростниковый - 2 ч. ложки
содовая - 60 мл
сок лайма - 1 ст. ложка
мята - 4 листочка
лед

Повидло из айвы

айва - 2 1/2 кг
сахар - 1 кг

Баклажаны с чесноком и зеленью

баклажан - 500-600 г
чеснок - 6-7 зубчиков
лук репчатый - 1 головка
масло подсолнечное - 1/2 стакана
уксус винный белый - 1/4 стакана
кинза - 50 г
соль - 1/2 ч. ложки

Повидло из малины

малина - 1 кг
сахар - 1/2 кг

Оладьи из цветной капусты

капуста цветная - 100 г
крупа манная - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
молоко - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 щепотка
соль
масло растительное - 2 ст. ложки

Повидло из персиков

персики - 2 1/2 кг
сахар - 250 г


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .